Nador Falu NV Blaufränkisch-Rosé 2023 OEM
Leuchtendes Kupferrot mit orangefarbenen Reflexen. Zart nach Trockenkräutern, ein Hauch von Orangenzesten, ein Hauch von Cranberrys, Kumquats, schiefrige Nuancen. Mittlere Komplexität, weißer Apfel, frischer Säurebogen, rotbeeriger Touch im Abgang, salzig-zitroniger Nachhall, ein individueller, gut antrinkbarer Speisenbegleiter.
CHF 19.00
zzgl. Lieferkosten
Zusätzliche Informationen
Rebsorte | Blaufränkisch |
---|---|
Jahrgang | 2022 & 2023 Verschnitt / 10 hl pro ha. |
Anbauregion | Eisberg / Vashegy (Sopron) |
Land | Ungarn |
Alkoholgehalt | 12,5% vol. |
Säuregehalt | 5,9 G/L |
Restzuckergehalt | 0,9 G/L |
Ausschanktemperatur | 6-10°C |
Flaschengrösse | 75 cl |
Allergene | Enthält Sulfite |
Passt zu | Meeresfrüchte, Spargeln, helles Fleisch, asiatische Gerichte und Käse |
Beschreibung
Das kleine Weinbaugebiet Eisenberg / Vashegy im südlichen Burgenland (Ungarn: Weinbaugebiet Sopron) zählt zu einem der spannendsten Weinbaugebiete. Der ca. 200 ha umfassende Weinberg wird durch die Landesgrenze geteilt und liegt jeweils zur Hälfte in Ungarn und Österreich. Die Qualität der Schieferböden ist unbestritten und die Trauben werden vom pannonischen Klima mit knapp 300 Sonnentagen und trockenen, heißen Sommern verwöhnt. Temperaturschwankungen im Tag-Nachtverlauf in der Reifephase sorgen für das angenehme Säurespiel des Weines. Rainer Garger erwarb vor knapp zwanzig Jahren Weingärten auf der ungarischen Seite. Dabei folgte er seiner eigenen Herkunft: die Familie stammt aus Vaskeresztes, direkt am Fuße des Vashegy gelegen. Insgesamt wurden bis heute gut 4 ha Land erworben, welche auf vier Lagen verteilt sind und fast 6 Jahrzehnte brach lagen. Der außergewöhnliche Boden hatte so ausreichend Zeit neue Kraft zu sammeln.
Zusätzliche Informationen
Rebsorte | Blaufränkisch |
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Jahrgang | 2022 & 2023 Verschnitt / 10 hl pro ha. |
Anbauregion | Eisberg / Vashegy (Sopron) |
Land | Ungarn |
Alkoholgehalt | 12,5% vol. |
Säuregehalt | 5,9 G/L |
Restzuckergehalt | 0,9 G/L |
Ausschanktemperatur | 6-10°C |
Flaschengrösse | 75 cl |
Allergene | Enthält Sulfite |
Passt zu | Meeresfrüchte, Spargeln, helles Fleisch, asiatische Gerichte und Käse |
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