Louis Francois Brut Nature Nyerspezsgő PDO
Er hat eine hellgrüne, silbrige Färbung. Sein angenehm intensives aber delikates Aroma ist reichhaltig und leicht hefig; der blumige Duft lässt auch Raum für leichte Pfirsichnoten. Am Gaumen ist er lebhaft, mit dem angenehm säuerlichen Geschmack von frisch gepflückten, saftigen Äpfeln, ergänzt durch eine cremige Textur, die durch schmelzende Bläschen entsteht. Ein reifes Bouquet, knackige Säuren und ein dezenter Nachgeschmack von Birne machen diesen feinen Schaumwein so elegant.
CHF 28.00
zzgl. Lieferkosten
Zusätzliche Informationen
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir |
|---|---|
| Anbauregion | Észak-Dunatul |
| Land | Ungarn |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Säuregehalt | 6,52 g/l |
| Restzuckergehalt | 0.5 g/l |
| Ausschanktemperatur | 7-8°C |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Passt zu | Schaumwein, passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, von Vorspeisen bis hin zu Desserts, und kann ein Essen von Anfang bis Ende begleiten. salzige und frittierte Speisen, Fisch, Sushi, Austern oder Krabbencocktails. Reichhaltige, deftige Gerichte wie Wiener Schnitzel, frittierte Garnelen oder asiatische Spezialitäten passen ebenfalls gut zu Schaumwein, besonders wenn er eine kräftige Säure hat. Auch zu Käse, besonders Weichkäse wie Brie oder Camembert, harmoniert Schaumwein gut. |
Beschreibung
Die Sektmanufaktur François, die seit jeher auf Qualität bedacht ist, stellt Champagner noch immer nach der traditionellen Champagnermethode her. Als Hommage an das Lebenswerk der Gebrüder François wird dieser Champagner aus sorgfältig ausgewählten Grundweinen hergestellt, in der Flasche vergoren und mehrere Jahre lang gereift, nach einer Tradition, die seit über 100 Jahren lebendig ist. Nach der Reifung wird der nicht mehr benötigte Bodensatz in der Flasche vom Champagnermeister mit fachmännischen Bewegungen auf einem Schüttelgestell auf den Korken geschüttelt und der Flaschenhals in eine -25°C kalte Salzlake getaucht. Der entstandene Eispfropfen wird dann mit dem gefrorenen Besen herausgeschossen. Zurück bleibt nur der kristallklare, prickelnde Champagner in der Flasche.
Zusätzliche Informationen
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir |
|---|---|
| Anbauregion | Észak-Dunatul |
| Land | Ungarn |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Säuregehalt | 6,52 g/l |
| Restzuckergehalt | 0.5 g/l |
| Ausschanktemperatur | 7-8°C |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Passt zu | Schaumwein, passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, von Vorspeisen bis hin zu Desserts, und kann ein Essen von Anfang bis Ende begleiten. salzige und frittierte Speisen, Fisch, Sushi, Austern oder Krabbencocktails. Reichhaltige, deftige Gerichte wie Wiener Schnitzel, frittierte Garnelen oder asiatische Spezialitäten passen ebenfalls gut zu Schaumwein, besonders wenn er eine kräftige Säure hat. Auch zu Käse, besonders Weichkäse wie Brie oder Camembert, harmoniert Schaumwein gut. |
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