Turay Hidden Garten 2023 OEM (Naturwein)
Frischer, mittelkräftiger Weißwein mit lebendiger Säure.
Duft: Zitrusnoten (Zitronenschale, Limette), grüner Apfel, weiße Blüten, mit einem Hauch von Mandeln im Abgang.
Geschmack: Lebhafte Säure, knackige weiße Früchte (Apfel, Birne), mit einer leichten salzig-mineralischen Untermalung.
CHF 24.00
zzgl. Lieferkosten
7 vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Rebsorte | Welschriesling |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Anbauregion | Neszmély |
| Land | Ungarn |
| Alkoholgehalt | 11 % vol. |
| Säuregehalt | 6.6 g/l |
| Restzuckergehalt | 0.6 g/l |
| Ausschanktemperatur | 10-12°C |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Passt zu | Fisch: Zander, Lachs, Forelle |
Beschreibung
Naturwein, schwefelfrei. Wir ließen die Trauben drei Tage lang zweimal täglich auf der Schale reifen (wir drückten die Oberseite des Traubenhuts vorsichtig mit der Hand), Wir haben die Hälfte davon ein Jahr lang in Fässern und die andere Hälfte ein Jahr lang in Tava-Amphoren reifen lassen., und rührten die Trauben einmal pro Woche mit einem Stock um. Ungefiltert.
Zusätzliche Informationen
| Rebsorte | Welschriesling |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Anbauregion | Neszmély |
| Land | Ungarn |
| Alkoholgehalt | 11 % vol. |
| Säuregehalt | 6.6 g/l |
| Restzuckergehalt | 0.6 g/l |
| Ausschanktemperatur | 10-12°C |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Passt zu | Fisch: Zander, Lachs, Forelle |
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