Villa Tolnay Csobánc Furmint 2021

Aroma & Geschmack: Helles Gelb-Grün mit silbrigen Reflexen Aromen von gelber Tropenfrucht, Papaya, Mango, Weinbergspfirsich Saftig, elegant, mineralisch Langer, harmonischer Abgang.

Charakter: Moderner, eleganter Weißwein – zeigt die Mineralität und Frische des Csobánc-Berges

CHF 24.00

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Artikel 400.25 Kategorie

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

100% Furmint

Jahrgang

2021

Anbauregion

Badacsony / Csobánc-Berg, Balaton-Nordufer,

Land

Ungarn

Alkoholgehalt

13,5% Alc.

Trinktemperatur

08-12 C°

Flaschengrösse

75 cl

Allergene

enthält Sulfite

Passt zu

Leichte Fisch‑ und Meeresfrüchtegerichte, Meeresfrüchte, helle Geflügelgerichte, vegetarische Speisen, Meeresfrüchte, Käse- alles, was die Frische und Mineralität unterstützt

Beschreibung

Weingut:Villa Tolnay Badacsony / Csobánc-Berg, Balaton-Nordufer, Ungarn – Vulkanische Böden aus Basalt und Sedimenten

Boden:sehr vulkanisch geprägt mit; Basalt‑Gestein und Basalt‑Sand, Lehm und Sedimentations‑Sand (Reste der alten Pannonischen See),  eine mineralische, gut durchlässige, karge Lage.

Rebsorten & Weinstil:60% Chardonnay, 20% Riesling, 10% Furmint, 10% Olaszrizling (Welschriesling) Trocken, mineralisch, fein strukturiert, terroirbetont.

Ausbau:Spontan- und naturnahe Fermentation mit einheimischen HefenLagerung in französischer Burgunder- oder östereichischer Barriques für mehrere Monate.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

100% Furmint

Jahrgang

2021

Anbauregion

Badacsony / Csobánc-Berg, Balaton-Nordufer,

Land

Ungarn

Alkoholgehalt

13,5% Alc.

Trinktemperatur

08-12 C°

Flaschengrösse

75 cl

Allergene

enthält Sulfite

Passt zu

Leichte Fisch‑ und Meeresfrüchtegerichte, Meeresfrüchte, helle Geflügelgerichte, vegetarische Speisen, Meeresfrüchte, Käse- alles, was die Frische und Mineralität unterstützt

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