Gere Cabernet Franc Villány 2020 DHC

Eröffnet mit kalten Noten, hauptsächlich Brombeere und reife Waldbeeren, Zimt, Kaffee und ein Hauch von Nelke in der Nase, die Charakteristik noch erstaunlicher machen. All diese konzentrieren sich bei der Verkostung in einem aromatischen Schluck. Die Eleganz wird durch süßen Fassgewürze und die lebendige fruchtige Struktur des Jahrgangs zeigen ein schönes Gleichgewicht. Reife Aromen und feine Tannine zeigen seinen gegenwärtigen Zustand, aber sein Inhalt lässt mehr auf seine lange Zukunft.

CHF 39.50

zzgl. Lieferkosten
Artikel 300.18 Kategorie

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

100% Cabernet Franc

Jahrgang

2018

Anbauregion

Weinberg Ördögárok – Villány

Land

Ungarn

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

Restzuckergehalt

1,4 g/l

Säuregehalt

5,6 g/l

Flaschengrösse

75 cl

Allergene

enthält Sulfite

Passt zu

Passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, besonders zu Fleisch, Gemüseaufläufen und Käse. Er harmoniert gut mit kräftigen Fleischsorten wie Lamm und Rind, aber auch mit Geflügel und herzhaften Gemüsegerichten.
Fleisch:
Lammbraten und -koteletts
Rinderbraten und -steaks
Gegrilltes Fleisch, besonders Lamm
Geflügel, wie Hähnchen oder Ente, besonders mit Kräutern
Schmorgerichte mit dunklem Fleisch
Gemüse:
Gegrilltes Gemüse
Auberginenauflauf
Ratatouille
Kräftige Gemüseaufläufe
Pasta:
Pasta mit Fleischsaucen
Pasta mit würzigen Saucen
Käse:
Mittelkräftige Käsesorten wie Pecorino, Gruyère oder Taleggio
Ziegenkäse
Hartkäse
Sonstiges:
Burger
Pizza
Bruschetta mit frischen Tomaten

Beschreibung

Bewertung des Jahrgangs

Alkoholische Gärung und malolaktische Gärung in Edelstahltanks. 70% ausgebaut in neuen und 30% in kleinen Fässern der 2. Füllung für 16 Monate.

Reifegrad

Gut trinkbar auch jetzt, aber er wird seinen Höhepunkt voraussichtlich ca. 2028-2034 erreichen.

Erfahren Sie hier mehr über das Weingut Gere

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

100% Cabernet Franc

Jahrgang

2018

Anbauregion

Weinberg Ördögárok – Villány

Land

Ungarn

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

Restzuckergehalt

1,4 g/l

Säuregehalt

5,6 g/l

Flaschengrösse

75 cl

Allergene

enthält Sulfite

Passt zu

Passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, besonders zu Fleisch, Gemüseaufläufen und Käse. Er harmoniert gut mit kräftigen Fleischsorten wie Lamm und Rind, aber auch mit Geflügel und herzhaften Gemüsegerichten.
Fleisch:
Lammbraten und -koteletts
Rinderbraten und -steaks
Gegrilltes Fleisch, besonders Lamm
Geflügel, wie Hähnchen oder Ente, besonders mit Kräutern
Schmorgerichte mit dunklem Fleisch
Gemüse:
Gegrilltes Gemüse
Auberginenauflauf
Ratatouille
Kräftige Gemüseaufläufe
Pasta:
Pasta mit Fleischsaucen
Pasta mit würzigen Saucen
Käse:
Mittelkräftige Käsesorten wie Pecorino, Gruyère oder Taleggio
Ziegenkäse
Hartkäse
Sonstiges:
Burger
Pizza
Bruschetta mit frischen Tomaten

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