Turay Androméda OEM 2023 OEM (Naturwein)
Komplexer, reichhaltiger und eleganter Wein – gehaltvoll, aber nicht überladen.Duft: Waldbeeren, getrocknete Pflaumen, Gewürznelke, zarte Vanille- und Toastnoten, etwas Zartbitterschokolade.Geschmack: Dunkle, tiefgründige Früchte, harmonischer Holzeinsatz, im langen Abgang Kakao und Nelkenpfeffer.
Körper: Vollmundig, seidige Tannine, langer Nachhall.
CHF 31.00
zzgl. Lieferkosten
16 vorrätig
Zusätzliche Informationen
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
---|---|
Jahrgang | 2023 |
Anbauregion | Neszmély |
Land | Ungarn |
Alkoholgehalt | 13 % vol. |
Säuregehalt | 5.0 g/l |
Restzuckergehalt | 1.3g/l |
Ausschanktemperatur | 16-18°C |
Flaschengrösse | 75 cl |
Passt zu | Rind, Lamm oder Wild, sowie zu würzigen Gerichten, kräftigen Käsesorten und Schmorgerichten. Er harmoniert auch gut mit fettigen Spesen, da seine Tannen und Säure das Fett ausgleichen können. |
Beschreibung
Der Cabernet Sauvignon wurde 22 Tage lang auf der Maische vergoren und zweimal täglich von Hand untergestoßen. Anschließend reifte er ein Jahr lang in den Eichenfässern von Balázs Dallos, mit wöchentlicher Batonnage. Unfiltriert, ungeschönt und schwefelfrei – ein naturbelassener Wein. Ein eleganter Rotwein, der ein wunderbarer Begleiter zu festlichen Speisen ist.
Zusätzliche Informationen
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
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Jahrgang | 2023 |
Anbauregion | Neszmély |
Land | Ungarn |
Alkoholgehalt | 13 % vol. |
Säuregehalt | 5.0 g/l |
Restzuckergehalt | 1.3g/l |
Ausschanktemperatur | 16-18°C |
Flaschengrösse | 75 cl |
Passt zu | Rind, Lamm oder Wild, sowie zu würzigen Gerichten, kräftigen Käsesorten und Schmorgerichten. Er harmoniert auch gut mit fettigen Spesen, da seine Tannen und Säure das Fett ausgleichen können. |
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